sous-chef de cuisine

Publiée le 23 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur Manoir des Sables

Renseignements sur l’emploi

Vous êtes ponctuel ? Vous avez le sens des responsabilités ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous avez l?amour pour la cuisine ? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l?équipe du Manoir des Sables! *MANOIR DES SABLES!* Cuisine locale et savoureuse, le restaurant Les Jardins se retrouve à même l?hôtel du Manoir des Sables. Avec sa vue imprenable sur le mont Orford, c?est l?endroit idéal pour se détendre et bien manger. *POURQUOI TRAVAILLER À L?HÔTEL LE MANOIR DES SABLES ?* · Prime de référencement · Repas à prix réduit · Assurances collectives · Prix employés dans les hôtels affiliés · Soin au Spa du Manoir des Sables et au Chéribourg à prix réduit · Location de salle pour évènement, à un prix d?ami · Accès au golf du Manoir des Sables, ainsi qu?un tarif réduit pour accompagnateur *SOUS LA RESPONSABILITÉ DU CHEF CUISINIER, VOICI CE À QUOI VOS QUARTS RESSEMBLERONT :* · Contrôle de la qualité · Gestion du personnel sous votre responsabilité · Effectuer les demandes du Chef · Supervise et assure le nettoyage la cuisine · Rotation des aliments et gestion des stocks tout en respectant les règles sanitaires (MAPAQ) *EXIGENCES :* · Détenir une formation reconnue dans le domaine · Détenir une formation d?hygiène et salubrité alimentaire · 2 à 3 années d?expérience ? un atout · Habileté de communication · Ordonnée, rigueur · Polyvalent · Tolérance au stress *Salaire et horaire à discuter* Type d'emploi : Temps plein, Permanent Rémunération : à partir de 27,00$ par heure Avantages : * Assurance Invalidité * Assurance Maladie Complémentaire * Assurance Vie * Congés payés * Gym sur place * Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite * Réductions Tarifaires * Stationnement sur place Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Orford, QC J1X 6M6: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire) Lieu du poste : En présentiel