Perspectives d’emploi Gestionnaire de camion de cuisine de rue en Saskatchewan

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Débouchés en Saskatchewan

Ces perspectives d’emploi ont été mises à jour le 29 novembre 2023.

Perspectives au cours des 3 prochaines années

Les perspectives d'emploi seront bonnes pour les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires (CNP 60030) en Saskatchewan pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de plusieurs postes
• plusieurs postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

• Les pénuries de main-d'œuvre et les taux de roulement du personnel supérieurs à la moyenne pourraient améliorer les possibilités d'emploi pour cette profession à court terme.
• La poursuite du télétravail pourrait faire perdre aux restaurants une grande partie de leur clientèle et compromettre la croissance de la profession.
• L'inflation et la hausse des prix peuvent avoir un effet négatif sur les perspectives de cette profession.
• À plus long terme, la croissance de la population entraînera un développement accru dans plusieurs collectivités, ce qui contribuera à soutenir l'ouverture de nouveaux restaurants et de services alimentaires.

Voici quelques faits saillants au sujet des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires en Saskatchewan :

• environ 2 850 personnes occupent un poste dans cette profession
• les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 91 %
  • arts, spectacles et loisirs (SCIAN 71) : 5 %
• leur répartition entre le travail à temps plein et à temps partiel est :
  • travail à temps plein : 92 % par rapport à 81 % dans toutes les professions
  • travail à temps partiel : 8 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
• 62 % des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent toute l'année tandis que 38 % travaillent seulement une partie de l'année, par rapport à 65 % et 35 % respectivement dans toutes les professions. Ceux qui travaillent seulement une partie de l'année le font en moyenne pendant 43 semaines par rapport à 43 semaines dans toutes les professions
• 37 % des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires sont des travailleurs autonomes, par rapport à 16 % dans toutes les professions
• leur répartition selon le sexe est :
  • hommes : 50 % par rapport à 53 % dans toutes les professions
  • femmes : 50 % par rapport à 47 % dans toutes les professions
• le niveau d'éducation atteint par les travailleurs de cette profession est :
  • pas de diplôme d'études secondaires : 9 % par rapport à 11 % dans toutes les professions
  • diplôme d'études secondaires ou l'équivalent : 37 % par rapport à 33 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme d'apprenti ou d'école de métier : 8 % par rapport à 15 % dans toutes les professions
  • attestation ou diplôme d'études collégiales ou certificat universitaire de premier cycle : 18 % par rapport à 17 % dans toutes les professions
  • baccalauréat : 22 % par rapport à 18 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme universitaire supérieur au baccalauréat : 6 % par rapport à 7 % dans toutes les professions

Ventilation par région

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Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi

Conditions du marché du travail au cours des 10 prochaines années

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