Perspectives d’emploi Superviseur/superviseure de cuisine dans la Région du Sud-Est

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu une pénurie de main d’œuvre pour les Superviseurs/superviseures des services alimentaires dans la Région du Sud-Est. Il y a eu plus de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

Source Information sur le marché du travail | Méthodologie d’évaluation des tendances récentes

Les perspectives d'emploi seront très bonnes pour les superviseurs/superviseures des services alimentaires (CNP 62020) dans la région du Sud-est pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de plusieurs postes
• un certain nombre de postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• quelques travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

Voici quelques faits saillants au sujet des superviseurs/superviseures des services alimentaires dans la région du Sud-est :

• environ 170 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021
• les superviseurs/superviseures des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • hébergement et restauration (SCIAN 72) : 87 %
  • fabrication d'aliments, de boissons et de produits du tabac (SCIAN 311, 312) : 13 %

Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi